1987 XIGON ASIA

VORSPEISEN/STARTER

8 EDAMAME*a,b,c,d

gedämpfte Sojabohnen | Sesam | Chili {optional} steamed soy beans | sesame | chili {optional}

6 €

SPRING DAY

(Flühlingsrollen | spring roll)

9 Gemüsemix | vegetables mix

6,50 €

10 Meeresfrüchte | seafood

7 €

LUCKY ROLL*m,c

Sommerrollen / spring rolls

11 Tofu | tofu

6,50 €

12 Huhn | chicken

7 €

XIGON'S SECRET

gewickeltes Fladenbrot mit Füllung | wrapped flatbread with filling

13 Ente | Spargel / duck|asparagus*n

7 €

14 Lachs | Avocado / Salmon | avocado *b

8 €

15 BEEF CARPACCIO *m,f,n

14 €

16 MISO Tuna *b,f,m

leicht gebraten im Sesamöl-Mantel | Spinat | Lisa-Teriyaki Soße fried in a sesame coating | spinach | ,sop teriyaki sauce

15 €

17 SALMON SURAISU *b,f,m

15 €

18 SCALLOPS HONEY MOON (3 Stk.) *b,n,m

12 €

19 PRAWNS MENTAI *c,b,m

gegrillte Garnelen | Mental-Soße grilled prawns | Mental sauce

8,50 €

21 WASABI PRAWNS *c,i,d

gebackene Garnelen | Wasabi-Mayo-Creme fried prawns | wasabi-mayo cream

9 €

22 AUSTERN ON THE ROCKS *n,m

frische Austern | Ponzu Soße | Wachteleier fresh oysters | ponzu sauce | quail eggs

4 Stück

20 €

8 Stück

38 €

23 CHICKEN SKEWERS *b

gegrilltes Hähnchenfilet | Erdnuss-Soße grilled chicken fillet | peanut sauce

7,50 €

24 NASU CARAMEL *f

8 €

37 GOT BEEF

gegrillte Rinderspieße | Sesamöl-Mirin-Soße / grilled beed skewers | sesame mirin sauce

8 €

SUPPEN / SOUPS

MISOSHIRU *m,f

Wakame (Braunalge) | Miso | Frühlingszwiebeln / wakame (edible seaweed) | miso | spring onions

1 Bio-Tofu | organic tofu

6 €

2 Lachs | salmon *b

7 €

CANH CHUA *j,b

3 Bio-Tofu | organic tofu

7 €

4 Garnelen | prawns

7,50 €

COCO LOVE SOUP *d,m

Kokosmilch | Cherrytomaten | Champignons / coconut milk | cherry tomatoes | mushrooms

5 Bio-Tofu / organic tofu

7 €

6 Huhn / chicken

8 €

7 Garnelen / Prawns

8 €

SALAT / SALADS

Mix aus Blattsalaten und Gemüserohkost | Mix of seasonal greens and raw vegetables

25 SPINAT SALAD*f

blanchierter Spinat | Trüffel | Sesamsoße / blanched spinach | truffle | sesame sauce

10 €

26 BRAVOCADO*f,n

9,50 €

BIG SALAD LOVER*l,f,g,n

71 Bio-Tofu | organic tofu

13 €

73 Gegrilltes Hähnchenbrustfilet | grill

15 €

75 Entrecôte | Entrecôte

21 €

76 Gegrillte Barbarie-Entenbrust | grill

18 €

77 Wildfang Riesengarnelen | wild king p

18 €

78 78 Gegrilltes Lachsfilet | grilled sa

17 €

79 Gegrilltes Thunfischfilet | grilled t

20 €

VORSPEISEN MIX

MIX APPETIZER VEGIE

1 Lucky Roll Tofu | 1 Spring Day Veggie | Edamame | Spinat Salat | Nasu Caramel

21 €

MIX APPETIZER PL ATES FOR 2

1 Lucky Roll | Bravocado | Mentai Prawns | Salmon Tataki

29 €

SURPRISE PL ATE FOR 6

70 €

HAUPTSPEISEN / MAIN COURSES

30 PHO’EVER (VEGAN) *m,n

Tofu | Gemüsebrühe | Berühmte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Kräutern tofu | vegetable broth | famous Vietnamese flat rice noodle soup with herbs

klein

8 €

groß

15 €

31 PHO’NOMENAL

20 €

32 PHO’YOU - Rind//beef

Berühmte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Kräutern famous Vietnamese flat rice noodle soup with herbs

klein

8,50 €

groß

17 €

33 PHO’YOU - Huhn//chicken*m,n

Berühmte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Kräutern famous Vietnamese flat rice noodle soup with herbs

klein

8,50 €

groß

17 €

TRADITIONAL LOVE *n,b,m

34 Bio-Tofu | organic tofu

16 €

36 Rinderhüftsteak | rumpsteak

18 €

Mild

YAKI UDON NOODLES *m,g,n

gebratene Udon-Nudeln | saisonales Gemüse fried udon noodles | seasonal vegetables

41 Bio-Tofu | organic tofu

17 €

42 Huhn | chicken

17 €

45 Rind | beef

18 €

47 Riesengarnelen | king prawns (3 Stk.)

20 €

PAD THAI *a,n,j,c,m,i

51 Bio-Tofu | organic tofu

17 €

52 Huhn | chicken

17 €

55 Rind | beef

18 €

56 Ente kross | crispy duck

19 €

57 Riesengarnelen | king prawns

20 €

LITTLE RED *d,m,i,c,n

61 Bio-Tofu | organic tofu

17 €

62 Huhn | chicken

17 €

63 gegrilltes Hähnchenfilet | grilled ch

18 €

65 Rind | beef

19 €

66 Ente kross | crispy duck

20 €

67 Riesengarnelen | king prawns

20 €

GOLDEN CHOICE *d,m,i,c,n

81 Bio-Tofu | organic tofu

17 €

82 Huhn | chicken

17 €

83 gegrilltes Hähnchenfilet | grilled ch

18 €

85 Rind | beef

19 €

86 Ente kross | crispy duck

20 €

87 Riesengarnelen | king prawns

20 €

PEANUT LOVER *d,m,i,c,n

cremige Erdnuss-Kokos Soße | Gemüse creamy peanut-coconut sauce | vegetables

91 Bio-Tofu | organic tofu

17 €

92 Huhn | chicken

17 €

93 gegrilltes Hähnchenfilet | grilled ch

18 €

95 Rind | beef

19 €

96 Ente kross | crispy duck

20 €

97 Riesengarnelen | king prawns

20 €

1987 XIGON SIGNATURE

X1 GREEN HOT PL ATE (VEGAN)

Veganer Seitan | Gemüse I Reis vegan seitan | vegetables | rice

19 €

Vegan

X2 BEEF ON FIRE *e,n,m

22 €

X3 KISS OF SMOKE *f,b,d

26 €

X4 KING PRAWNS MEETS SCALLOPS*d,c,b,n

24 €

X6 GRILLED SALMON *b,m,n

24 €

X7 FLAVOURS DUCK*l,m,n

26 €

X8 SURF AND TURF*l,m,n

gegrilltes Entrecôte (medium)|gegrilltes Riesengarnelen Gemüse | Udon Nudeln grilled rib-eye steak (medium) | grilled king pawns | vegetable udon noodles

32 €

DESSERT

102 GOLDEN BANANE

gebackene Banane mit Honig

4,50 €

103 TROPICAL TREASURE*1,,8,a,c,f,g,h,l

hausgemachte Mangomousse mit Passionsfrucht Füllung Macarons | Moosbiskuit- & Crumble-Decor homemade mango moussse with passion fruit filling Macarons | Moss biscuit & crumble as decor

9,90 €

104 BITTERSWEET SYMPHON*1,8,a,c,f,g,h,l

Luftiges Zartbitter-Mousse au Chocolat | handgemachte Pralinen mit Himbeer-Trüffel-Füllung | Schokolade-Vanille-Macarons | dekorative Crumble & Reiscrispies // Light dark chocolate mousse | handmade pralines with raspberry truffle filling | Chocolate-Vanilla-Macarons decorating crumble & rice crispies

9,50 €

105 HARD TO LOVE*1,8,a,c,f,g,h,l

Handgefertigte Pistazienmousse mit Himbeercreme | Macarons mit Ananas-Füllung | Sponge- & Crumbles // Handmade pistachio mousse with raspberry cream | Macarons with pineapple filling | Sponge & Crumbles

9,90 €

106 1987 PANNA COTT *1,8,a,c,f,g,h,l,m

Pana Cotta mit Salzkaramell und Kirschfüllung | Crumble Macarons // Creamy panna cotta with a harmonious filling of salted caramel and cherry | Macarons | decoration crumble

9,60 €

BEILAGE & SAUCE

Jasmin Reis // jasmine rice

2,50 €

Sushi Reis // sushi rice

3 €

gebratene Reisbandnudeln // fried flat rice noodles

5 €

gekochte Risnudeln // boiled rice noodles

3 €

Ingwer // ginger

1 €

Wasabi // wasabi

1 €

EXTRA SOSSE

1,50 €

ALLEGERNE & ZUSATZSOTFFE

a) Eier b) Fisch c) Krebstiere d) Milch e) Sellerie f) Sesamsamen g) Schwefeldioxid und Sulfide h) Erdnüsse i) Getreide (glutenhaltig) j) Lupine k) Schalenfrücht l) Senf m) Sojabohnen n) Weichtiere

1) mit Konservierungsstoff 2) mit Farbstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) mit Phosphat 6) mit Süßungsmittel(n) 7) enthält eine Phenylalaninquelle 8) geschwefelt 9) geschwärzt 10) gewachst 11) koffeinhaltig 12) chininhaltig